3开口分布不合理或是开口没有随着与主管道的距离增大而增大，从而引起局部排烟不通畅 。

　　六 结论： 厨房排烟系统的合理设计是后续加装油烟净化装置的前提条件 。本文分析了厨房排烟系统中的各个组成部分，提出了厨房理论排烟风量的计算方法以及集气罩、 排风管道和排风机的设计选型原则，可用以指导饮食业油烟净化器的选型，提高油烟净化器的净化效率 。饮食业油烟以气溶胶的形态飘浮在空气中，是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一，对大气环境及人体健康会造成极大的危害 。

　　我国在2001年颁布饮食业油烟排放标准试行》GB18483- 2001为油烟治理提供了法律依据，使城市中饮食业油烟污染得到了有效的控制 。但在实际运行中，仍有相当一部分的油烟净化设备由于设计不合理或管理不善，净化效率低下，没有达到预想的效果 。

　　对于饮食业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功能 。佰佰安全网提示排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键 。

　　同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题 。如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅，则将无法安装油烟净化器，即使安装了油烟净化器也无法正常工作 。由于在GB18483-2001中没有给出关于油烟排风收集系统与净化器匹配的计算依据 。

　　因而在实际进行油烟排风系统和净化器的设计时缺乏可靠实用的计算方法 。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响，是进行油烟净化器选型和安装的前提，对于保证油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义 。

　　本文根据厨房排烟净化设备的设计、制造、安装和管理的实践经验，对油烟排风系统的设计计算原则，及其与油烟净化器的匹配关系，进行了初步的研究探讨 。

　　有关厨房油烟净化系统设备相关资料就介绍到这里 。佰佰安全网希望大家在看过这篇文章后，知道做好厨房的清洁工作的重要性，那厨房油烟用什么清洗呢，采用厨房油烟净喷剂就能够做好厨房的清洁工作 。

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