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餐饮排烟油烟净化 如何设计餐饮排烟油烟净化设计方案

文章出处:网络 人气:发表时间:2024-01-05 19:25

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  根据厨房通风标准设计规范,烹饪厨具上方需安装集烟罩,通风工程排烟量需按照烟罩截面风速0.5-0.7m/s设计。

  a、厨房烟气抽排不力,致使厨房烟气弥漫甚至外溢至营业厅。b、排烟管路系统漏油现象严重。c、排烟系统防火设置不规范合理,存在火灾延管道蔓延风险。d、厨房排风及补风系统配置不合理,致使排烟不畅或营业厅空调系统损失严重。e、管路设计或设备选型不合理,造成效果不佳或能耗损耗较大。

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