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一文看懂餐饮油烟净化器的设计原则和安装标准

文章出处:网络 人气:发表时间:2023-12-24 18:02

  近年来餐饮业迅速发展,导致大量烹饪油烟排出。油烟中不但含有SO2、NOX等有害气体和悬浮颗粒物,由于高温燃烧产生大量多环芳烃等致癌物质,严重危害到人体健康和居住环境。根据相关《饮食业排放标准》(GB18483—2001),对餐饮油烟排放进行严格限制。因此,餐饮业安装餐饮油烟净化器势在必行,每个饭店都必须安装,不然就不能正常开业,被相关部门抓到还会面临处罚。

  为使餐饮油烟净化器处于最佳工作状态下运行,要实现良好的通风,厨房通风管道系统设计安装时应注意:

  1、风道应有足够的通风面积,风道风速应小于10m/s(YJ-Z40组应小于7m/s)

  2、风道应穿过墙壁,不能与法兰和墙壁连接。管道之间使用耐油橡胶垫圈密封防止泄漏,滴水污染环境。

  6、系统阻力(管,弯头,机罩)和室内负压不应大于烟气净化单元以外的机器压力。

  以上就是餐饮油烟净化器的相关介绍,供大家参考!(文章来源:)返回搜狐,查看更多

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